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Brot & Backwaren

Brot & Backwaren

Durch Buchenholzfeuer wird der Backraum des Steinofens erhitzt. Nach dem Auskehren werden die Brote durch die Strahlungswärme des Holzfeuers schonend gebacken, entfalten einen besonders aromatischen Geschmack und sind sehr gut verträglich.

Sauerteigbrote

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Backfermentbrote

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Hefebrote

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Brötchen

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Gebäck

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Lenes Bio Backstube aus Bremen

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