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Demeter
DE-ÖKO-022
regional
eigene Erzeugung
Produktfoto zu Brie

Brie

mit Rohmilch hergestellt
100g
Lieferoptionen:
#3170
2,80 € / 100g
7% MwSt
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Info

Ähnlich wie Camembert, allerdings eigene Geschmacksentwicklung wegen des anderen Verhältnisses von Rindenflora zu Gesamtlaib. Der festere Kern erhält sich länger, die Reifung vollzieht sich noch deutlicher vom Rand zur Mitte.
Hersteller Hofgemeinschaft Grummersort GbR
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-022
Herkunfteigene Erzeugung
Inhalt100g
QualitätDE-ÖKO-022

Herkunft

Hofgemeinschaft Grummersort GbR

27798 Hude eigene Erzeugung