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Demeter
DE-ÖKO-022
regional
eigene Erzeugung
Produktfoto zu Grummersorter Zwerge

Grummersorter Zwerge

mit Rohmilch hergestellt
Stück
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#3197
ca. 3,75 € / Stück
30,00 € / kg
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Info

Das jüngste Kind in der Grummersorter Käsefamilie: Ein gereifter Frischkäse aus Kuhmilch, mit Milchhefen und Weißschimmel besetzt. Mit der Reife wird er cremig, leicht würzig, bleibt aber sanft am Gaumen. Französische Machart, aber eindeutig heimisches Terroir: Die gute Milch von den kräuterreichen Wiesen rund um den Hof.
Hersteller Hofgemeinschaft Grummersort GbR
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-022
Herkunfteigene Erzeugung
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-022

Herkunft

Hofgemeinschaft Grummersort GbR

27798 Hude eigene Erzeugung